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ストウブ　シャロー　ココット


✔ 細かな凹凸が食材から出る旨みをしっかりと受け止め、香ばしさとコクのある仕上がりを実現
✔ ガス火、IHクッキングヒーター（100V・200V）、オーブンなどさまざまな熱源に対応
✔ 26cmのワイドな内径で材料を並べやすく、焼き色もつけやすいサイズ感
✔ 家族3～4人分の煮込み料理などにぴったりです
✔ かわいいミトン付き







【関連ワード】
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商品名 ストウブ シャロー　ココット名称両手鍋サイズ35.7×13.9×30.9 cm 材質本体=鋳鉄(ほうろう加工)、ノブ：真鍮重量6.3kg対応熱源IH、ガス、オーブン満水容量3.8 Lコメント 1974年、STAUB社はフランスの美食の地として知られるアルザスで創業しました。伝統的な職人の技と最先端の技術を組み合わせ製造されているSTAUBの品質を認めた世界中の名高いレストランオーナー達からも愛用されています。
・お料理をもっと美味しくする魔法のお鍋
・煮込み・炒め物など日常使いで大活躍
・長年使っても飽きない美しいラウンドのフォルム
・食材本来の美味しさを逃さない『アロマ・レイン』
【STAUB シャローココット 26cm／3.8L ? 煮る・焼く・蒸す・オーブンまでこなす浅型ココット】 フランス・アルザス地方生まれの鋳物ホーローブランド「ストウブ」の、シャロー（浅型）タイプのココット26cmです。容量約3.8Lで、煮込み料理からオーブン料理まで幅広く活躍します。 ■ 使いやすい26cm・3.8Lの浅型サイズ 26cmのワイドな内径で材料を並べやすく、焼き色もつけやすいサイズ感です。容量は約3.8Lで、家族3～4人分のカレーやシチュー、煮込み料理にちょうど良い大きさです。浅型なので、グラタンやローストなどをそのまま食卓にサーブしやすく、見た目も華やかです。 ■ ストウブ独自の「マットエマイユ加工」 ココット内部にはマットエマイユ加工を採用。細かな凹凸が食材から出る旨みをしっかりと受け止め、香ばしさとコクのある仕上がりを実現します。油なじみがよく、焦げ付きにくいためお手入れも簡単です。 ■ 無水調理もできる「ピコ」付きの蓋 蓋の裏側にある小さな突起（ピコ）が、蒸気を水滴に変えて鍋の中に雨のように降り注ぎます。食材の水分と旨みを逃さず、少ない水分でもしっとりと仕上がる無水調理やロースト料理にぴったりです。 ■ ガス・IH・オーブン対応 滑らかな底面で、ガス火、IHクッキングヒーター（100V・200V）、オーブンなどさまざまな熱源に対応します。キッチン環境を選ばずお使いいただけます。※電子レンジは使用不可です。 ■ ノブミトン付きの特別セット 調理中に熱くなった蓋のノブをつかむ際に便利な、コンパクトなノブミトンが付属しています。鍋と一緒に使える実用的なセットです。 ■ フランス製ホーロー鋳物の風合い 1点ずつ職人の手によって仕上げられたフランス製の鋳物ホーロー鍋です。色むらや小さな気泡などが見られる場合がありますが、いずれも製造工程上の個体差であり、品質には問題ありません。高い蓄熱性と保温性で、出来上がった料理を食卓で温かいまま楽しめます。 注意 ※この商品は手作業が多い為、商品ごとに色合いが違っていたり、突起や小さな気泡が残っていたりすることがあります。ご使用には支障はございません。ご了承ください。ご使用前に箱の注意書きをよくお読みください。

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