HOT ! ジュヴレ シャンベルタン ラ クロワ デ シャン 2022ドメーヌ ティボー リジェ ベレール元詰 AOCジュヴレ シャンベルタン 自然派

世界一有名かつ高価なワインを生み出す、ロマネ・コンティが存在する村、ヴォーヌ・ロマネ。リジェ・ベレールが所有するラ・ロマネはロマネ・コンティと肩をならべる、ヴォーヌ・ロマネの偉大なグラン・クリュです。畑を所有するリジェ・ベレール家は、ナポレオンにも軍人として仕えてきた由緒ある貴族。1815年、ナポレオン政権下の将軍であった初代ルイ・リジェ・ベレール氏がドメーヌを設立し、当時はラ・ターシュやラ・グラン・リュ、シャンベルタン等、約60haを所有する大ドメーヌでした。現在７代目当主を務めるルイ・ミッシェル・リジェ・ベレール氏は、軍人になる道を選ばず、祖父と同じく自身がヴィニュロン（ブドウ栽培家）となり、ワイン生産者という道を歩むことを決意します。これまで他のドメーヌに任せてきた自社畑を自ら手掛けるようになり、ここにドメーヌ・リジェ・ベレールが誕生しました。ティボー曰く、「ドメーヌを構成するクリュ全体と古来より続くファミリーとしての経験と家訓が、テロワールへの極限の敬意を払いブドウの樹と働かなくてはいけない、ということを今日の我々に教えてくれています。私が栽培を行っている6つのアペラシオンでは、それぞれの土と気候に合わせた個々の方法が使われています。よく行われているような機械的な作業とは違い、それぞれのテロワールの豊かさが個々の地区でそれぞれのやり方を求めているのです。私が自分に課している役目はブドウの樹の声を『聞き』、じっくりと観察することです。私の責任はその欲求によりよい答えを見つけることであり、自然の持つ力を最大限発揮させることです。大量の収穫を必要とはしていません。ただ、優れた品質のものが限られた量だけ収穫できればよいのです。」ティボーが続ける、「私がブドウを育てることで培ったこの哲学を、醸造にも当てはめています。人工的で粗悪な抽出を行うのではなく、ワインを育て、クリュの素晴らしき純粋さを表現しようとしています。私の個性が前面に出たワインを造ろうとしているのではなく、あくまでそれが世に出た際にはテロワールがわかるようなワインを造っています。毎年違っているので、どのように醸造しているのか説明するのは難しいですね。唯一同じなのは、申し分ない衛生状態でワインを運び込み、すべてのオペレーションに精細な気配りを行う、ということでしょうか。私は抽出しようとしているのではなく、注入しようとしているのです。ブドウを少しでも正しい方法で取り扱い、少しでもいいワインになるように。」
■平均樹齢：60年
■土壌：石灰岩が比較的少ない粘土質土壌
■収量：22-30hl/ha
■地形：ジュヴレ・シャンベルタンの南東
ジャスパーモリス驚異の89-92点の高評価で大注目！アランメドウのバーガウンド驚異89-91点で『鼻の表現力を打ち消すほどのノックダウンがあります。対照的に、しっかりと濃縮されたミディアムボディのフレーバーには良好な豊かさと活気があり、やや素朴でしっかりしたフィニッシュの上で質のある長さとバランスを示しています。これは非常に良いヴィラージュでもあり、注目に値します。89-91点』と高評価でハートマーク付でOutstandingのコメント付で大絶賛！
わずか0.26haの区画から造られる最高級銘醸畑産の名門ティボー・リジェ・ベレールのスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もの！愛好家垂涎の作品が限定で現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品の正規品で極少量入荷！

高級一級畑“レ・サン・ジョルジュ”で有名なドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレールから、力強いストラクチャーと優雅さを併せ持つブルゴーニュの王様！ジュヴレ・シャンベルタンAOC！しかも国道74号線の東側、アン・ジュイーズの向かい側に位置する鉄分を含む粘土質土壌の村名畑のわずか0.26haの区画から少量のみ造られるジュヴレ・シャンベルタン・ラ・クロワ・デ・シャン！しかも愛好家待望の大人気の最新スーパーグレイトヴィンテージの[2022]年もの
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い
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