HOT ! ふるさと納税 廿日市市 牡蠣屋のオイル漬け(化粧箱入り)2個

お礼品詳細■お礼品詳細
　・提供元：牡蠣屋
■お申し込み・配送・その他
　・発送時期：申込み次第随時発送(お届け時間帯指定可)
　・申込受付期間：通年
　・配達外のエリア：
　・寄付証明書の送付時期目安：申込完了日から1〜2週間
※お届け時間帯指定はご注文後、お支払い手続きに進み、「寄付情報の入力」画面にて行うことができます。【指定日時配送に関する注意事項】
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選りすぐりした牡蠣をオイスターソースに絡めながら低温オーブンでじっくりと焼き上げます。ソースの浸透具合と牡蠣の水分状態を整え、ゆっくりと仕上げていきます。鷹の爪、ローリエと共にグレープシードオイルに漬け込み、しばらく寝かせれば完成です。完成直後に比べ、濃厚な牡蠣の味わいはまるでチーズを彷彿させるまろやかな口当たりへと変化します。
■生産者の声
美しい島で作るというこだわり。素材から厳しく選ぶ。手間を惜しまず、時間をかけて手作りする。または、日本古来の方法で素材を引き立てる。牡蠣にこだわってきた長年の経験をもとに、旨いものを考え、追及し、提案する。宮島で全てを作っています。
■内容量/原産地
牡蠣屋のオイル漬け　100g×2
原産地:広島県
■原材料
牡蠣(広島県産)、グレープシードオイル、オイスターソース、ごま油、唐辛子、ローリエ
■賞味期限
90日
■注意事項/その他
・直射日光を避け、冷蔵庫での保存をお願いします。
・開封後は賞味期限に限らず、なるべく早めにお召し上がりください。
・ごくまれに牡蠣の殻の一部が残っていることがあります。品質には問題ありません。
・画像はイメージです。
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