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HOT ! 8573 極薄柳刃包丁 尺 鏡面仕上げ 刺身包丁 黒檀黒水牛角八角柄

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8573 極薄柳刃包丁 尺 鏡面仕上げ 刺身包丁 黒檀黒水牛角八角柄の詳細情報

商品説明 梵静刃物世界一超薄刺身(柳刃)包丁

◆商品サイズと規格
全長:450mm
刃渡り:300mm
刃幅元:38mm~刃先34mm
厚み元:1.7mm~刃先1.1mm
重量:165g
鋼材:MKV10ステンレス鋼
硬度:約HRC61
表面処理:鏡面仕上げ
鞘:無し
柄部:黒檀水牛角八角柄

◆商品の詳細:
この包丁は、真空焼き入れサブゼロ処理を施し、高光沢度の鏡面仕上げ(完全手研ぎ)を行っています。平と裏は鏡面仕上げで、ヘアライン仕上げも施されています。
刃付けに関しては、切れ味、欠けにくさ、持続性のバランスが取れた仕上げを行っています。刃の角度はほぼ最薄レベルまで研磨され、小刃はほとんど消え、究極の切れ味を実現しています。勿論、研磨の必要はありませんので、購入後すぐに切れ味が良い包丁をお使い頂けます。


◆ご注意:
お使いの閲覧環境によって、商品画像の色合いが実物と若干異なって見える場合がございます。掲載した画像は実際の出品物を撮影したものですが、撮影条件などにより、実物の色調と異なる場合があります。画像に写っているものが全てです。詳細は画像にてご確認ください。
商品特性上、製造中に軽微な傷や汚れが避けられない場合がありますが、これは不良品ではありません。完璧な商品をお求めの方や、細かい点が気になる方はご購入をお控えください。
また、商品に問題がない限り、返品はお断りさせていただきますので、予めご了承ください。

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