HOT ! デセンディエンテス・デ・ホセ・パラシオス ラス・ラマス [2019]750ml (赤ワイン)

パラシオスの単一畑から造られる、凝縮味のあるフルボディワイン！デセンディエンテス・デ・ホセ・パラシオスは1990年代にプリオラートの4人衆として脚光を浴びたアルバロが甥のリカルドと共にビエルソのコルジョン村にに1999年創設。デセンディエンテス・デ・ホセ・パラシオスとは、アルバロの父であり、リカルドの祖父にあたるホセ・パラシオスの子孫を意味する。所有畑は220の区画に分けられた45haの畑は険しい斜面にあり、スレート土壌。非常に香り高く、繊細なワインが生みだされる。畑はいずれも急斜面にあり、ラバを使って耕作する。「ラス・ラマス」は、官能的で刺激的なワイン。凝縮感があり、いきいきとしていてボトルを開けてから時間をかけて表情が変化していく様をゆっくりと楽しみたくなるような味わい。■テクニカル情報■
格付：DOビエルソ
品種：89%メンシア、8%白品種、3%赤品種
畑：1.75ha
標高：標高670-730m 南向き
土壌：細かく砕けたスレートが表層を覆うスレート土壌表層のスレートが日中の太陽光を反射してブドウの成熟を促進させる
樹齢：1910-1950年
醸造：樽(バリックとフードル)で8ヶ月熟成DESCENDIENTES DE J. PALACIOS LAS LAMAS
デセンディエンテス・デ・ホセ・パラシオス ラス・ラマス
生産地：スペイン カステーリャ・イ・レオン ビエルソ
原産地呼称：DO. BIERZO
ぶどう品種：メンシア 89%、白品種 8%、赤品種 3%
アルコール度数：13.5%
味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ
ワインアドヴォケイト：97 ポイント
Rating 97 Release Price $150 Drink Date 2022 - 2030 Reviewed by Luis Gutierrez Issue Date 1st Feb 2022 Source End of January 2022, The Wine Advocate
The grapes used for the 2019 Las Lamas come from a selection of 1.75 hectares they own in the paraje in the village of Corullon, not far from the winery that gives this wine its name. This is a south-facing location with a tendency to good ripeness and generous wines. It fermented in oak vats with indigenous yeasts and matured in a combination of oak barrels and foudres for eight months. This is the prototype of a wine from clay-rich soils; it"s round and vinous, refreshed by the altitude and the slate. This is more lactic than the Moncerbal, very classical and with fine but grainy tannins. Whatever it is, with years in bottle, this is more vinous and rounder and the Moncerbal is sharper. 5,520 bottles, 118 magnums and some larger formats produced.
ジェームスサックリング：96 ポイント
DESCENDIENTES DE J. PALACIOS BIERZO LAS LAMAS 2019 Thursday, October 14, 2021 Country Spain Region Castilla y Leon Vintage 2019 Score 96
This is very structured and long with fantastic tannin intensity and balance. It’s very long - almost endless. Medium to full body. Goes on for minutes. Tight at the end. Lots of energy and focus. Needs four or five years to come together.
DESCENDIENTES DE J. PALACIOS　/　デセンディエンテス・デ・ホセ・パラシオス
プリオラートを復興に導いた、アルバロ・パラシオスによる新たな産地での挑戦！■ワイナリー・畑■
デセンディエンテス・デ・ホセ・パラシオスは1990年代にプリオラートの4人衆として脚光を浴びたアルバロが甥のリカルドと共にビエルソのコルジョン村にに1999年創設。デセンディエンテス・デ・ホセ・パラシオスとは、アルバロの父であり、リカルドの祖父にあたるホセ・パラシオスの子孫を意味する。所有畑は220の区画に分けられた45haの畑は険しい斜面にあり、スレート土壌。非常に香り高く、繊細なワインが生みだされる。畑はいずれも急斜面にあり、ラバを使って耕作する。■ビエルソ・メンシア■
ビエルソはカスティーリャ・イレオン州に属しているが、北西側に隣接したガリシア州の気候や景色と似た、緑豊かな山間部となっている。かつて巡礼地として山間部と海岸をつなぐ陸路になったことから発達し、2000年前にはすでにブドウ畑があったとされている。標高2,000mを超える山々と谷のコントラストに富み、起伏の激しい地形がミクロクリマを生み出す。大西洋に近いため、海洋性気候と内陸性気候両方の影響を受け、夏は平均21℃で乾燥し、冬は平均5℃で雨が多い。ビエルソの年間降水量は約600だが山頂付近では1,000を超え、畑のあるエリアは約700程となる。生産されるワインは主に赤で、ビエルソで栽培されるブドウの75%がメンシアという品種で構成される。メンシアという品種は早い発芽と成熟が特徴。房は小さくコンパクトで、果実は中型サイズ。果実の色は青黒い。アルバロはこの産地のワインの特徴を「北ローヌとブルゴーニュの中間」と表現する。
パラシオスの単一畑から造られる、凝縮味のあるフルボディワイン！デセンディエンテス・デ・ホセ・パラシオスは1990年代にプリオラートの4人衆として脚光を浴びたアルバロが甥のリカルドと共にビエルソのコルジョン村にに1999年創設。デセンディエンテス・デ・ホセ・パラシオスとは、アルバロの父であり、リカルドの祖父にあたるホセ・パラシオスの子孫を意味する。所有畑は220の区画に分けられた45haの畑は険しい斜面にあり、スレート土壌。非常に香り高く、繊細なワインが生みだされる。畑はいずれも急斜面にあり、ラバを使って耕作する。