HOT ! アラン・パトリアルシュ ムルソー レ・グラン・シャロン [2023]750ml (白ワイン)

「飲み手の皆が幸せになれるワインをつくりたい」
夫婦二人三脚による実直さと愛情にあふれた味わい「アラン・パトリアルシュ」5代にわたるムルソーの造り手。2つの村で合計5haの畑を所有し、年間平均生産数は約2万本。2012年7月に先代のアランが亡くなってから、ブドウ畑と醸造所は彼の娘であるモーに引き継がれ、夫のマルクと2人3脚でワインづくりを行っています。コシュ・デュリ、アルノー・アント、フランソワ・ミクルスキにコント・ラフォン。煌びやかな生産者ひしめくムルソー村にあって、実に質素な立ち位置のマルクさんとモーさんご夫婦。背伸びせず、人生楽しみながら夫婦二人三脚のワインづくり。時に他人を寄せ付けないほどの気迫にみちた職人による厳格なワインとは違い、いわゆる地元の小さな農家ならではの懐の広さと豊かさを感じさせてくれます。「ムルソー レ・グラン・シャロン」は、村名ムルソーで上質な長期熟成のポテンシャルを秘めた畑を探していた当主が取得したもの。グレープフルーツなどの柑橘系のフレッシュさの中に少し香ばしいバターの風味が加わったワインです。ALAIN PATRIARCHE MEURSAULT LES GRANDS CHARRONS
アラン・パトリアルシュ ムルソー レ・グラン・シャロン
生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ムルソー
原産地呼称：AOC. MEURSAULT
ぶどう品種：シャルドネ 100%
アルコール度数：13.5%
味わい：白ワイン 辛口
DOMAINE ALAIN PATRIARCHE　/　ドメーヌ・アラン・パトリアルシュ
「飲み手の皆が幸せになれるワインをつくりたい」
夫婦二人三脚による実直さと愛情にあふれた味わい
寡黙でうつむき加減なぐらいがイメージによく合うブルゴーニュ生産者の中において、陽気で気さくなマルクさんの人柄が人望を集めるのでしょうか。ムルソー村の中でも外でも、マルクさんの知り合いの生産者は多い。セガンやラフェと、彼とのつながりの中で知り得た生産者です。
2012年7月に先代のアランさんが亡くなられてから、名高いジュヌヴリエールをはじめとするブドウ畑と醸造所は彼の娘であるモーさんに引き継がれました。ブドウ栽培はモーさんとその夫マルクさんの2人で、醸造はマルクさんが担当。
祖父の代は栽培したブドウのほぼ全量を大手のネゴシアンに販売するのみでしたが、1972年より父、アランさんが自家元詰を開始したのが今の礎となりました。珍しい深い緑のラベルの上に、アランさんの名前の頭文字（A)と、彼の奥様のクリスティアーヌさんの名前の頭文字（C）を配したラベルはとても印象的な雰囲気をもっています。年間平均生産数はわずか2万本。日本で殆ど知られていないのはその8割以上が国内で消費されるため。毎年パリのワインショップで開催される試飲イベントでも引っ張りだこです。実は日本で彼らのワインを楽しめるのはとてもラッキーなことと言えるでしょう。
除草剤は一切使用せず、畝の下草は春に土中に漉き込んで緑肥として使用。バリックで発酵から行う白ワインにはムルソーとしてのテロワールを素直に表現するため自生酵母による自然な醸造を行っています。粘土質の多い土壌に由来する果実のふくよかさとグラを持つ、ムルソーらしいイメージの中に、マルクさんが自身の好みだという酸味の美しさを併せ持ったバランス感ある味わい。モンテミリアンの丘の斜面下部の平地に近いクリマからつくられるムルソー・ヴィエイユ・ヴィーニュは最も古い区画で樹齢80年近いシャルドネからつくられていますが、その条件にもかからず美しい酸味を湛えているためバランスよくまとまり、繊細な味わいに仕上げています。
コシュ・デュリ、アルノ—・アント、フランソワ・ミクルスキにコント・ラフォン。煌びやかな生産者ひしめくムルソー村にあって、実に質素な立ち位置のマルクさんとモーさんご夫婦。背伸びせず、人生楽しみながら夫婦二人三脚のワインづくり。時に他人を寄せ付けないほどの気迫にみちた職人による厳格なワインとは違い、いわゆる地元の小さな農家ならではの懐の広さと豊かさを感じさせてくれます。
「まずは土壌とブドウを敬うこと。醸造ではそれらを損なうことがないよう、つくり手の個性をそこに加えること。そして飲み手のみなが幸せになれるワインをつくること。私はそのような存在でありたいと思う」とマルクさん。
消費者の喜びこそが自身の喜びでもあるというマルクさんとモーさん夫妻。彼らのワインにあれこれと専門的なテクニカルをもって紹介するのは少し場違いなのかも知れない。

「飲み手の皆が幸せになれるワインをつくりたい」夫婦二人三脚による実直さと愛情にあふれた味わい「アラン・パトリアルシュ」5代にわたるムルソーの造り手。2つの村で合計5haの畑を所有し、年間平均生産数は約2万本。2012年7月に先代のアランが亡くなってから、ブドウ畑と醸造所は彼の娘であるモーに引き継がれ、夫のマルクと2人3脚でワインづくりを行っています。「ムルソー レ・グラン・シャロン」は、村名ムルソーで上質な長期熟成のポテンシャルを秘めた畑を探していた当主が取得したもの。グレープフルーツなどの柑橘系のフレッシュさの中に少し香ばしいバターの風味が加わったワインです。