HOT ! ふるさと納税 鶏肉 セット 宮崎県 諸塚村 みやざき地頭鶏 絶品炭火焼 120g×7P 冷凍｜鶏肉 地鶏 炭火焼 備長炭 焼き鳥 晩酌 おかず 惣菜 ムネ肉 モモ肉 郷土料…

お礼品詳細容量
みやざき地頭鶏 絶品炭火焼120g×7P
■原材料・成分
鶏モモ肉（諸塚村産）、鶏ムネ肉（諸塚村産）、食塩
消費期限
■賞味期限：製造から365日
■保存方法：-18度以下（冷凍庫）で保存してください。
発送期日
ご入金確認後、30日以内に発送
配送
冷凍 別送
申込期日
通年
事業者
興洋開発株式会社
申込条件
何度も申し込み可宮崎が誇る郷土料理「炭火焼」。ブランド地鶏みやざき地頭鶏と日本三大備長炭うなま備長炭を使った贅沢な炭火焼を、出来立ての風味を閉じ込めた急速冷凍商品でお届けします。

すべて職人による手作業で焼きあげる当商品。炭火の遠赤外線は表面を高温で焼きあげ肉汁を閉じ込めつつ、中はふわっと柔らかジューシーに。さらにみやざき地頭鶏の豊富な脂が炭火に滴ることで立ち昇る黒い燻煙によって、濃厚な風味と黒い艶をまといます。

畜産王国・宮崎県が誇るブランド地鶏「みやざき地頭鶏(じとっこ)」。
流通量が鶏肉全体の僅か1%程の地鶏。
その中でも検査合格した認定農場のみが雛の供給を受け飼育できるのが希少なみやざき地頭鶏。
世界農業遺産にも登録される諸塚村で育った地鶏をご堪能ください。

在来鶏:地頭鶏。かつて島津藩領内で飼育されその美味しさから献上されていた鶏です。
現在では天然記念物に指定されるこの鶏をルーツにもつ「みやざき地頭鶏」は、一般的なケージ飼育ブロイラーの若鳥などに比べ、約3倍の飼育期間を平飼いにてのびのび育ちます。
九州山地の大自然のなかで育まれる肉質は弾力豊か、噛めば噛むほど染み出す旨みが特徴です。

秘境の大自然が育んだ「みやざき地頭鶏」を思う存分お楽しみください。

【調理方法】
湯せん：袋が鍋のふちにあたると溶解の原因となるため、大きな鍋にたっぷりの水をいれ沸騰させます。
沸騰したら商品の封を切らずに湯の中に入れ、5分加熱してください。
※開封後は当日注意お召し上がりください。
アレルギー品目
・使用している品目
鶏肉
・未確認の品目
なし
未確認の品目については、自治体までお問い合せください。